Wie heißt dieses Französische Gebäck?

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3 Antworten

Das sind offensichtlich "petits pains aux raisins". Rosinen gehören im Rhum eingeweicht, da kann es aber auch Varianten geben.

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Kommentar von achwiegutdass
22.11.2015, 16:29

PS Wird (wegen der Form) manchmal "escargot" genannt, daher Auch: "Schneck" (im Elsaß).

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Das sind petits pains aux raisins.

Ist wie bei uns die Schnecken, nur oft anders gefüllt.

Die kannst du auch selbst machen, schau mal bitte hier findest du französische Rezepte: http://www.franzoesischkochen.de/rezepte-a-z/

Gutes Gelingen.

LG Pummelweib :-)

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