Wie heißt diese vietnamesische Frucht?

4 Antworten

Das ist eine Jackfrucht, eine Brotfruchtart. Siehe Wikipedia "Jackfruchtbaum".

Danke ihr habt recht:) Ja das Bild bei Wikipedia von der abgepackten Jackfrucht sieht tatsächlich genauso aus. Hatte die ungeschält schon oft gesehen, aber abgepackt nicht wiedererkannt :D

man isst sie in 2 Arten, ähnlich wie die Papaya, ist aber mit der Feige verwandt. 

Relativ unreif und hart isst man sie verarbeitet als Gemüse oder Salat, reif und süß als Frucht bzw. Dessert, ähnlich eben wie bei der Papaya.

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Stinkfrucht auch genannt, Durian

Nein, das ist keine Stinkfrucht.

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