Wie heißt der Beruf Koch Koche heutzutage in der Fachsprache?

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6 Antworten

Laut IHK und deren Ausbildungsbescheinigung für meinen Sohn: Koch

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Koch bleibt Koch.

Es gibt zwar auch Teilköche, Beiköche und sonstige Artverwandte, aber der Koch ist geblieben.

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In der Systemgastronomie heißt der Koch Frittenjockey.

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Die heißen immernoch "Koch". Aber meistens geben die dann ihre Chef de rang und so an ;)

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Kommentar von Rheinflip
12.10.2011, 14:14

Das sind ihre Positionen in de5r Küche, der Beruf ist nur Koch.

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Eventuell: Maître de Cuisine

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