Wie heißt die ayurvedische Gewürzmischung, die man pur nach dem Essen einnimmt und verdauungsförderlich sein soll?

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2 Antworten

Ich habe oft den Namen Pān Masāla dafür gehört. In der Praxis ist es aber fast immer reiner Fenchel, oder eine Fenchel–Zucker-Mischung, oder mit Zucker überzogenere Fenchel (oder Anis).

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Kommentar von Lola101010
17.01.2016, 18:19

Super, vielen Dank! :-)

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dann ist es eine gewürzmischung.

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Kommentar von Lola101010
16.01.2016, 18:28

Gibt es einen bestimmten Namen für diese Gewürzmischung?

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