Wie groß muß der Topf sein, wenn ich 1 Liter Milchreis kochen will?
Quillt der Reis stark oder reicht ein Topf von 1,6 litern dafür aus!
8 Antworten
Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet

Topnutzer
im Thema kochen
Der Topf reicht, der Reis kann ja nur den einen Liter Milch aufnehmen. Das Umrühren muß halt noch klappen... :)

Müsste reichen. Der Reis Quillt zwar, saugt aber dabei die Milch auf, sodass sich am Volumen letztenendes nichts ändert.

1,6 Liter reichen, weil das Kochwasser anfangs nur einen Fingerbreit über dem Reis stehen muss.

Asienseminare
14.12.2009, 14:53
@elizza
Ebenfalls sorry: Da habe ich nicht genau genug gelesen! Also bitte, Kimm09: Meine Antwort gilt nur für normalen Reis.

Topnutzer
im Thema kochen
Ca 2liter wäre besser!
LG Sikas

Das reicht, wird aben knapp
Sorry Asienseminare, bei Milchreis ist es aber nicht ganz so, da brauchst Du mehr wie das Doppelte an Flüssigkeit, in diesem Fall, Milch, kein Wasser. G.Elizza