Wie grillt man sparerips über Lagerfeuer?

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5 Antworten

Lad MICH ein - ich mach das !

Oder du lookst mal bei CHEFKOCH.DE   rein - unter Grillen oder Spareribs

PS - da gibts auch coole Marinaden - nicht das billiggepanschte Supermarkt Zeugs.

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wenn du einen rost hast relativ einfach,ansonsten auf dem grill.wichtig nur glut sonst werden die schwarz und schmecken nach ruß

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spiesse sie doch auf einen stock. an einer seite hinein, etwas biegen und am anderen ende wieder raus. stock mit dem anderen ende so in den boden stecken das sie schräg am feuer hängen.

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Chefkoch / youtube / google fragen.
Auf dem rost oder Grill halt :)

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Das geht nur, wenn sie vorgegart sind.

Dann kann man sie sozusagen fertig grilllen.

Generell benötigt man aber für Ribs nen geschlossenen Garraum (Grill, Smoker, Ofen etc.)

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