Wie entstehen Salmonellen in Geflügel?

2 Antworten

Wenn das Gefluegel falsch gelagert wird, heisst im warmen, koennen sich Salmonellen bilden. Glaube gibt aber noch weitere andere Möglichkeiten, kenne aber nur die eine Mfg

wenn es längere zeit (mehr als ca. 24Std.) nicht kühl gelagert wird

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