wie chicken nuggets elber machen?

... komplette Frage anzeigen

7 Antworten

Hähnchenfleisch in stücke schneiden & dann panieren oder in Cornflakes einlegen , das wär dann quasi ne süßere variante. Danach frittieren.
Anschließend mit Ketchup/ senf/ mayo / scharfer sauce oder süß sauer sauce servieren dazu kartoffeln/ pommes/ Kartoffelnbrei oder reis und evtl gemüse oder salat

Antwort bewerten Vielen Dank für Deine Bewertung

Nimm Hähncheninnenbrustfilets, schneide sie in ca  3 mal 3 cm große Würfel. Etwas Salzen und Pfeffern. Für Panade verwende Cornflakes die du vorher klein schrotest, etwas Mehl, Ei mit etwas Milch verrühren . Das ganze Panieren wie ein Schnitzel und im heißen Öl ausbacken.

Antwort bewerten Vielen Dank für Deine Bewertung

Schau mal be XouTube bei dem kanal "YumTamTam" vorbei. Da hibt es auch ei Rezept ;)

Antwort bewerten Vielen Dank für Deine Bewertung

Du musst nur Haehnchenfleich in STuecke schneiden (Brustfleisch ist am Besten) und dann  panieren. Erst in Mehl (mit etwas Salz, Pfeffer etc.) wenden, dann in geschlagenes Eigelb und anschliessend  in Semmelbroesel geben. Diese panierten Nuggets dann fritieren oder nach Belieben im Ofen, oder aber in Oel in der Pfanne fertig garen.

Antwort bewerten Vielen Dank für Deine Bewertung

Hähnchen in den Mixxer,
bisschen backen die Masse dass es fest wird,
Paniermehl drauf... zumindest siehts so beim Supermarkt manchmal aus.

Antwort bewerten Vielen Dank für Deine Bewertung

Hähnchenbrust, diese in kleine Stücke schneiden. Dann in Ei oder Ähnliches tunken, damit die danach zuzugebende Panade gut hält. Währenddessen einen großen Topf mit ausreichend Öl füllen, um die Nuggets völlig zu bedecken. Solltest du im Besitz einer Friteuse sein, kannst du diese auch verwenden.
Und fertig, guten Appetit!

Antwort bewerten Vielen Dank für Deine Bewertung

Was möchtest Du wissen?