Wie bewahrt man frische Champignons für ein paar Tage richtig auf?

2 Antworten

Also, da Pilze im Prinzip einen Schwamm (Lamellen) in sich tragen, der Wasser ohne Ende aufnehmen kann, ist es wichtig sie nicht mit Folie oder irgend was anderem luftdicht einzupacken. Am besten man legt sie auf ein Stück Küchentuch und stapeln sollte man sie auch nicht unbedingt höher als 5 cm. Oben kommt nochmal ein Küchentuch drauf und ab in den Kühlschrank.

Im Gemüsefach in Zeitungspapier eingeschlagen halten sie locker 2-3 Tage. wichtig beim Eikauf auf Frische achten - Farbe - geschlosseneLammelen am Unterteil des Kopfes

Champignons richtig aufbewahren?

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