Wie bereitet man wiener Würstchen zu?

9 Antworten

Brühwürfel in Wasser aufkochen, Würstchen (bei uns heißen sie Frankfurter) eionlegen, sofort das Wasser abdrehen, und die Würstchen nur mehr darinnen ziehen lassen, nicht mehr kochen, sonst platzen sie auf.

einfach ca. 10 minuten im heißen Wasser; dannach auf dem Teller mit Senf und Kartoffelsalat oder einfach im Brötchen mit Senf oder Ketchup...

Oder im Linseneintopf

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Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Wenn es kocht, die Herdplatte ausschalten und die Wiener rein legen. Mit geschlossenem Deckel die Würstchen 2 min darin ziehen lassen. Fertig!

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