Wie bereite ich eine Avocado zu?

5 Antworten

Die Avocado wird nicht gekocht. Sie muß reif sein, schälen, halbieren, Kern entnehmen, dann kann man die Avacado pürieren und mit vielen Kräutern und Gewürzen nach Geschmack verfeinern. Wird eher für Häppchen genutzt und Canapes. Man kann aber auch die Hälften mit einer anderen Creme füllen, was man so gern mag. Avocados sind sehr fetthaltig.

also aus der avocado machste dir am besten einen dip bzw. guacamole..schälen und mit der gabel zerdrücken. kannst es dann mit pfeffer, salz, knoblauch usw. würzen

Nein, du kannst eine Avocado auch roh essen. Vielleicht in Scheiben schneiden und aufs Brot damit oder als Guacamole. :)

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