Wie bekomme ich einen Gratin ohne Käse knusprig?

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3 Antworten

Kurz mit hoher Hitze in den Grill.

Ofi hat es auch schon gesagt. Aber ich vermische in diesem Fall Semmelbrösel mit weicher Butter und verstreiche es auf dem Gratin.

Semmelbrösel drüber streuen.

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