Weshalb kann man im Blatt nur Stärke nachweisen,aber keine Glucose?
Danke schonmal im Voraus.
Liebe/r Dada17771,
Du bist ja noch nicht lange dabei, daher möchten wir Dich auf etwas aufmerksam machen:
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Herzliche Grüße,
Mia vom gutefrage.net-Support
2 Antworten
Die Stärke sammelt sich in größeren Mengen an und lässt sich leicht nachweisen (Jod/Stärkereaktion). Glukose kommt immer nur in kleinen Mengen vor und lässt sich nur schwer nachweisen. Es gibt keine so markante Farbreaktion, die auch Spuren von Glukose anzeigen würde.
Hallo,
Stärke ist die Speicherform von Zucker. Die Pflanze muß die bei der Photosynthese produzierte Glukose ja irgendwo speichern.