Wer kennt Rezept für Cig Köfte (Scharf)?

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1 Antwort

Hmm, ganz was Feines - hat ne Freundin von mir erst vor Kurzem gemacht, allerdings in einer (ebenfalls ganz tollen) vegetarischen (bzw. sogar veganen) Variante.

Hier ein Rezept mit Fleisch:

http://www.tuerkei-hotline.de/forum/index.php?topic=13727.0

Und eines ohne:

chefkoch.de/rezepte/1876731305122422/Cig-Koefte.html

-> viel Spaß beim Kochen und lass es dir schmecken!

Domenik1357 02.07.2013, 17:14

Alles klar ich dank dir ;). Aber weißt du evt. noch wo ich Bulgur her bekomme?!

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MissMaas 02.07.2013, 17:46
@Domenik1357

Auf jedenfall in türkischen Lebensmittelgeschäften (dort v.a. auch in mehreren Feinheitsgraden), aber in vielen Städten gibt es die mittlerweile auch in gut sortierten/grösseren Supermärkten.

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