wer kennt ein typischen deutschen Nachtisch?

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18 Antworten

Wenn das so richtig deutsch und noch einfach zu machen sein soll:

Rote Grütze (mit Sahne serviert)

Vorab das Rezept:

http://petrafoede.de/blog/2009/08/05/rote-grutze/

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Mal eine nicht tot zu kriegende Geschichte zur Erfindung der Roten Grütze aus meiner Heimatstadt Hamburg (ist wie mit der Erfindung der Currywurst - nur 200 Jahre früher).

Die Hansestadt erwartete einen hohen Staatsgast (ich glaube der König von Dänemark), und die Frau des Bürgermeisters war damals für den perfekten Ablauf des Bankett-Essens zuständig. Wenige Stunden vor dem Festessen stellte sie mit Schrecken fest, daß kein Dessert vorbereitet war. Angeblich ist sie dann in der Umgebung herumgelaufen und hat von Nachbarn, Freunden etc. Früchte eingesammelt (es war Beerenzeit) und hat diese alle zusammen mit Sago, Stärke und Zucker durchkochen lassen. Dann wurde die Masse schön in kleine Schalen gekippt und am Ende wurde Sahne dazu gegeben. Angeblich soll der Staatsgast es so gut gefunden haben , daß er Nachschlag verlangte. Na ja , so ist das Hamburger Märchen von der Roten Grütze entstanden.

Rote Grütze mit Sahne (oder Vanillesoße - schmeckt auch toll) - (deutsch, Kochen, Austausch)
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Vanillepudding oder Vanilleeis mit roter Grütze, am besten selbstgekocht aber nicht zu dieser Jahreszeit. Es gibt aber fertige rote Grütze die schmeckt auch ganz gut...

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Apfelstrudel , in so einem Fall immer Apfelstrudel mit viel Zimt!

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Pudding mit oder ohne Obst, süßer Quark, Götterspeise...

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Bratapfel mit Vanillesosse.

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Bayerische Creme (mit Himbeeren z.B.) hmmmmm! Apfelkräpfchen mit Zimt und Zucker

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oder gaaaanz normaler schokopudding? ^^

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Vanillepudding mit Schokoladensauce

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Schupf nudeln

Berliner Pfannkuchen (Deutsch Östreich)

Schwarzwälder Kirschtorte

Nussecke (nicht ganz Dessert)

Spaghetti Eis von ein Italiener in Deutschland)

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grießbrei mit kirschen oder sowas , dann fast deutsch ofenschlupfer ist sehr lecker um die jahreszeit oder ganz einfach pudding aber bitte selber gemacht ohne tüte :-)

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250 g Birnen aus der Dose 250 g Schlagsahne 50 g Zucker 6 Blätter weiße Gelantine 3 Eigelb 2 EL Birnengeist Saft 1 Limette 1 Birne als Dekoration

Birnen in einem Sieb abtropfen lassen und zusammen mit dem Limettensaft pürieren. Sie Eigelb und den Zucker schaumig schlagen Birnenpürree und Birnengeist dazu geben. Sie Gelantine auf lösen, ausdrücken und in einem Topf bei schwacher Hitze auflösen. Gelantine unter das Birnenpürree ziehen. Sahne steif schlagen und vorsichtig unterheben. Eine Schale mit kaltem Wasser ausspülen, das Birnenmousse vorsichtig hinein gießen. mindestens für 4 Stunden in den Kühlschrank (besser über Nacht)stellen. Nach dem Stürzen mit Birnenspalten dekorieren.

ich weiss jedoch nicht, ob das typisch deutsch ist O_O mitteleuropa auf jeden fall ;)

sonst sind nachtische eher regional bekannt. ich kenn ausser pudding und roter grütze auch noch Grießschnitten mit Weinschaumsoße, Herrencreme, Bratapfel, Apfelkuchen....

oder natürlich Schwarzwälderkirschtorte! :D

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Apfelmus,Obstsalat aus deutschen Früchten

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Schokoladenpudding mit Vanillesoße.

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Bratapfel mit Vanillesoße

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herrencreme, aber ka ob das deutsch ist...

mach ihnen halt apfelmus^^

ich wüsst auch keinen ehrlich gesagt

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Rote Beete. Sehr gesund.

http://www.chefkoch.de/rezepte/1209081226654792/Rote-Bete-Apfel-Salat.html

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