Wer kennt ein gutes Ayurveda-Kochbuch?

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5 Antworten

"Kochen nach Ayurveda" Dr.Karin Pirc,Wilhelm Kempe, ISBN 3-80941420-4 Das ist gut für einen Einstieg.Ich habe schon fast alles daraus probiert und kombiniert und benutze es gern immer wieder.

Ich kann Dir leider nichts persönlich empfehlen, aber auf Amazon.de gibt es einige "Ayurveda Kochbücher", die recht gute Kundenbewertungen bekommen haben. Vielleicht findest Du dort ein paar Empfehlungen (auf die Sterne klicken).http://www.amazon.de

"Nicht der ist gesund, der gut isst, sondern der, der gut verdaut" von Familie SABLOK gibts auch bei Amazon. Benutze ich schon seit länger und ich glaube da gibt es zwischenzeitlich auch einen 2. Teil davon. Einfache Rezepte, leicht nachzukochen und die Gerichte sind sehr lecker. ISBN: 978-3981279641.

Das große Ayurveda-Ernährungsbuch von K. Rosenberg und H. Rhyner.

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