Welches Öl ist gesünder - Olivenöl oder Sonnenblumenöl?

3 Antworten

Olivenöl, ist aber sehr oft gepanscht.

Gesünder ist Rapsöl.

Sonnenblumöl hat einen sehr hohen Vitamin E Gehalt.

Also wohl am Besten Raps- und Olivenöl mischen

Olivenöl natürlich, kalt gepresst, nativ und bio.

Das Sonnenblumenöl ist nicht gesund, es enthält viel Omega-6-Fettsäure und sehr wenig Omega-3-Fettsäure. Dieses Fettsäureprofil ist nicht gesund. Vorteil: es ist billig und schmeckt gut !

Das Olivenöl ist gut temperaturstabil, es enthält fast ausschließlich Omega-9-Fettsäure = Ölsäure

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