Welches ist das gesünste Bratfett oder ÖL?

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4 Antworten

Zum Braten: Erdnussöl, das ist hoch erhitzbar, ohne zu rauchen. Du must allerdings darauf achten, dass es raffiniertes Erdnussöl ist.

"Natives" Erdnussöl ist wie die meisten anderen Pflanzenöle nicht zum Braten geeignet, sondern nur für Salate. http://eatsmarter.de/lexikon/warenkunde/erdnussoel

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Sonnenblumen oder Rapsöl Billigmarke vom Discounter für 0,99 €

Rama ist grade bei Edeka im Angebot 1 kg für 0,99€

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Kommentar von annrose66
19.12.2015, 15:14

rama ??  ein reiniges chemieprodukt!!

und rapsöl - das meistens  genmanipuliert ist...??  also bitte

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Kommentar von Sinacfm
19.12.2015, 15:38

Gute Antwort florian 😂

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bratfett oder öl - das heißt du möchtest mit hohen temperaturen kochen oder braten - richtig? dann würde ich dir kokosfett empfehlen, das dürfte das gesündeste sein. also palmin oder dergleichen!

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Olivenöl, zwar nicht billig,aber gesund

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