welcher wein passt zu welchem essen?

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5 Antworten

weisswein, weissherbst, rose`wein...alle gut gekühlt, da zu ein mineral- und kohlensäurearmes mineralwasser.

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Alles richtig, was hier steht, nur daß sich eigentlich Niemand , auch die grossen Köche schon lange nicht mehr daran halten.

Eigentlich ist Alles erlaubt bei Wein zum Essen, was schmeckt.

Nur wirklich süsser Wein wird nie zum Essen passen.

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Helle Soßen ,helle Weine (z.B.Weißwein) , dunkle Soßen Ros`e oder Rote Weine.

Einfache Regel die man sich merken kann.

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Weisswein zu weissem Fleisch und da Huhn weiss ist Weisswein, am besten halbtrocken

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