Welcher Maasdammer Käse duftet am aromatischsten?

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2 Antworten

Ich bin auch ein sehr großer Käsefan aber bei solchen Sachen würde ich dir raten das du es selbst herausfindest... Jeder hat einen anderen Geschmack weswegen man das nicht so richtig sagen kann...

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Kommentar von Shizomania1
10.01.2016, 19:55

Naja das wäre ja dann mein Problem, es geht mir jetzt zunächst mal nur um ein wesentlich stärkeres Aroma. Ich kenne den von Frico, aber der war halt eher mild im Geruch. Und ich will das er intensiv duftet. Es soll ja die holländische Antwort auf den Emmentaler sein, und deswegen glaube ich gibt es da schon den ein oder anderen Hersteller (Marke), bei welchem der Maasdammer deutlich intensiver duftet. Ich steh halt auf Großlochstinkekäse. Nur nicht auf Leerdammer, da hat mich sowohl der Leerdammer original als auch der Leerdammer Caractére entäuscht. Werden halt industriell hergestellt die Leerdammer. Kennst du irgendwelche Marken die Maasdammer produzieren und auch als Laibware (Gewichtsware) anbieten die nicht so harmlos in der Duftnote sind :)?

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Lass ihn bis zum Frühjahr liegen und leg ihn dann ein paar Stunden in die Sonne, bis er aromatisch genug ist.

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Kommentar von Shizomania1
10.01.2016, 19:52

Meinst du das Ernst oÔ? *Entsetzt guck*

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