Welcher Farbstoff ist in pinken Smarties enthalten?

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1 Antwort

Hallo Feli

Bei dem Farbstoff der den pinken Smarties am ähnlichsten sieht, handelt es sich um die Farbstofflösung von dem Rotkohlblatt. Er wird mit der E-Nummer E124 gekennzeichnet und wird mit Hilfe der Chromatographie ermittelt.

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