Welchen Kuchen/Torte soll ich backen?

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6 Antworten

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Backe doch eine schwarzwälder Kirschtorte,mit Pfiff.

Bei dieser Art Torte mußt Du den Boden selber und etwas fester backen.

Kirschen aus dem Glas abtropfen lassen und dann 2-3 Tage in Kirschwasser baden,sollte so um die 50-70% haben.Den untersten Boden mit 6 Päckchen Sahnesteif bestreuen.Die Kirschen abtropfen,mit etwas Konfitüre mischen und auf den untersten Boden verstreichen.Auf den zweiten Boden.Etwas Badewasser mit der Sahne mischen und auf dem Boden verstreichen.Den 3.Boden auflegen und mit einem Schaschlikspieß viele Löcher bis zum untersten Boden machen.Jetzt kommt das Schwierigste,für Anfänger reicht 0,5-0,7L 70% Kirschwasser.In jedes Loch Kirschwasser einlaufen lassen,bis zumindest 0,5l versenkt sind.Dann die Torte üblicherweise mit Sahne rundherum abdichten,verzieren und mit ungebadeten Kirschen verzieren.Die Torte sollte am Geburtstag komplett verzehrt werden,da sie sonst matschig wird.Hochprozentiges Kirschwasser bekommst Du in naheliegenen Obst-Brennereien,ist aber nicht billig.

Ich kann mittlerweile 1,25L in der Torte versenken und die Verwandschaft ist sehr angetan,von der Torte,selbst die Männer,die sonst keine Torte mögen.:D

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Wie wäre es damit? Gestalten kannst du es ja dann ganz nach Geschmack, wobei das Beispielbild gut aussieht. Verarbeiten kannst du hier Marzipan, Erdbeeren und Schokolade, also 3 der gewünschten Sachen auf einmal.

http://www.oetker.de/rezepte/r/erdbeer-marzipantorte.html

Alternativen findest du natürlich auch auf Seiten wie koochbar etc. da solltest du bei Bedarf auch mal stöbern.


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Kommentar von LuluMontana
15.03.2016, 21:36

Sieht super lecker aus, Danke:)

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Hi, ist bisschen anspruchsvoller, aber sehr lecker: Lemon Meringue Pie

 - (Geburtstag, Ideen, backen)
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Kommentar von LuluMontana
15.03.2016, 21:31

Sieht echt lecker und noch dazu richtig gut aus. Danke:)

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Ich habe den meiner Schwester gebacken

Ich habe den meiner Schwester gebacken - (Geburtstag, Ideen, backen)
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Kommentar von LuluMontana
15.03.2016, 21:33

Was ist unter dem süßen Überzug? Also welche Art von Torte?:)

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Kommentar von EckertPhilipp1
15.03.2016, 21:33

Einfach ein normaler Kuchen Teig

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Das war mein Halloween Kuchen

Das war mein Halloween Kuchen  - (Geburtstag, Ideen, backen) Das war mein Halloween Kuchen  - (Geburtstag, Ideen, backen)
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Kommentar von LuluMontana
15.03.2016, 21:37

Ist ne coole Idee aber glaube nichts für meine Mama zum Gebi;) Trotzdem Danke:)

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Kommentar von EckertPhilipp1
15.03.2016, 21:38

Ist wahrscheinlich auch besser so

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