Welchen Alkoholgehalt hat Glycerinester?

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Wenn die Veresterung mit drei Carbonsäuren erfolgte, ist der Ester ein Speisefett, solches enthält überhaupt keinen Alkohol.

Vielleicht magst Du Deine Frage im Licht dieser Erkenntnis neu zu formulieren?

Wie kann man den Alkoholgehalt von Flüssigkeiten messen?

Hallo. Ich weis, das es Messgeräte gibt, aber gibt es auch einen anderen Trick, un die VOL zu messen? Also, mit den Sachen, die man so im Haus hat

Danke und Frohes neues Jahr.

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Warum wird auf der Weinflasche der Alkoholgehalt in %vol angegeben und nicht in mol/L?

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Chemie Alkohol herstellen?

Hallo ich interessiere mich sehr für Chemieexperimente und habe beim stöbern auf youtube entdeckt, dass man mithilfe von Zucker und Hefebakterien Alkohol herstellen kann. Allerdings sah dieser sehr komisch und nicht klar aus. Ich habe gelesen, dass man diesen destillieren muss, damit er klar wird. Aber wie mache ich das ? Was brauche ich ? Danke im Voraus, Gruß slipKnot68

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Bestimmung des Alkoholgehalts in Lebensmitteln --- Welches Labor?

Wo kann ich den Alkoholgehalt in einem Lebensmittel bestimmen lassen?

Folgende Situation: Ich nehme eine (nicht konsekrierte!) Hostie (= Oblate mit ca. 40 mm Durchmesser) und tauche diese kurz bis max. zur Hälfte in Wein ein. Der Wein hat einen Alkoholgehalt von 15 oder 16 %. Ich muss jetzt praktisch wissen, wieviel Alkohol diese Hostie / Oblate nun "enthält". Die Menge ist natürlich extrem gering. Aber ich gehe mal davon aus, dass ein entsprechendes Labor den Alkoholgehalt bestimmen kann.

Wer kann mir eines oder mehrere Adressen dazu nennen?

Sollte das sogar relativ schnell und problemlos erfolgen können, wäre ich um eine Adresse / Tel. in der Nähe meines Wohn- und Arbeitsortes sehr dankbar (PLZ: 87700 und 86551)

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Gin - Alkoholgehalt?

Hallo wie viel Alkoholgehalt (%) hat das Getränk Gin?

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Warum ist Glucose in Wein löslich und warum der Alkoholgehalt eines Weines durch Zugabe von Glucose erhöht wird?

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