Welche Zutaten muss ich dem Brät zugeben um daraus Suppenklöße zu machen?

Brät  - (essen, Suppe, Zubereitung)

4 Antworten

Semmelbrößel, 1 Ei pro 500 Gramm, Zwiebel, Salz, Pfeffer nach Geschmack, etwas Kreuzkümmel oder Knoblauch (wenn Du das zu Hause hast). Und ich mache auch immer noch etwas Senf rein.

Semmelbrösel, eingeweichtes/ausgedrücktes Brötchen oder Haferflocken (aber nicht zu viel hiervon). Nach Geschmack passt auch kleingehackte Zwiebeln, oder Oliven, oder Kapern, oder etwas Fetakäse, oder diverses an Kräutern 

Ich gebe noch Reis, Salz und Pfeffer dazu.

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