Welche Zutaten benutzt ihr für Raclette?

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7 Antworten

Bei den Zutaten hast du freie Wahl, egal ob Fisch, Fleisch, Gemüse, Obst, Brot oder oder oder... Du kannst alles verwenden, was dir schmeckt. Dennoch gibt es ein paar Tipps, die man befolgen sollte, damit das Raclette-Essen auch bestens funktioniert. Deshalb habe ich dir ein Video mitgeschickt, wo dir eine kleine Einführung gezeigt wird. Und dann kann es auch schon losgehen.

http://www.gutefrage.net/video/raclette-so-gehts-und-das-braucht-man

Neben dem üblichen (Cornichons, Zwiebelringe usw) sind folgende Dinge sehr lecker: kleingeschnittene Zucchini in einer Marinade aus Olivenöl, Zitronensaft, Chili, Salz, Knoblauch marinieren

mit Zwiebeln und Knoblauch gedünstete Champignons (natürlich frische) mit Petersilie und viel frisch gemahlenem Pfeffer und Salz

passt beides sehr gut zu Raclette

gefüllte Pilze, mit Frischkäse gefüllte Peperoncini, Rindsfilet, Schweinsfilet, Lachs, selbstgemachte Brösel für ins Pfännchen, Oliven, Schinken-Ananas Würfe(Hawaii)etc, etc....Alles was du magst und dir einfällt!!;-)

Es würde den Rahmen sprengen das alles aufzuzählen.

der sinn der frage ist aber eine antwort...

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raclette, pilze, mais, kartoffeln gekocht, eier(roh), schafskäse, zwiebeln, lauch ab und an, scampis für obendrauf, mixed pikels(schreibt man das so), eingelegte pute für oben drauf, ananas, verschiedene leckere saucen :)

ich mag am liebsten ein pfännchen mit kartoffeln mais und käse :)

Käse, Kartoffeln,, Cornichons und Birnen.

also das kommt immer aufs raclette an, hier eine liste von zutaten fürs traditionelle raclette (4 personen): http://www.raclette-rezept.net/2007-09-01-raclette-traditionell-original-raclette-rezept/

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