Welche Soße passt am besten zu Nudeln?

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9 Antworten

Tiefkühlgemüse + Hackfleisch/Tomatensoße + Nudeln + i.ein schmelzender, Fäden ziehender Käse - vermengen - gigantisch! *-* 

Guten Appetit, was auch immer du machst ;)

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Carbonara

Bolognese

All’amatriciana

Napoli

oder einfach mit Meeresfrüchten

oder mit Pilzen und Tomaten

oder mit Spinat

oder mit Parmesan

oder mit Olivenöl und Knoblauch

Oder mit allem zusammen :-)

Es gibt tausend Möglichkeiten.

Und die besten Nudeln macht De Cecco ;-)

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Nudeln sind eine "Füllbeilage". Das bedeutet dass sie sättigen und zu dem eigentlichen Gericht "beiliegen". Die Soße sollte sich daher am eigentlichen Gericht orientieren.

Wozu gibt es die Nudeln?

Die Form der Nudeln sollte derart  beschaffen sein, dass sie die Soße optimal aufnehmen kann.

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Braune soße oder Tomatensoße

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nur leinöl und baguette .

dazu haltrockenen rotwein.

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Tomatensoße oder soße mit frischkäse drin

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Cinque P ist die beste Sauce der Welt. Tomaten, Petersilie, Sahne,Pfeffer und Parmesan (5P)😋

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Tomatensauce, oder schinken-sahnesauce

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