Welche Schokolade für Ganache?

3 Antworten

Ich glaub das ist normal. Beim nächsten mal würde ich aber einfach normale Schokolade nehmen da kannst du nichts falsch machen :)

Jaa und ich dachte sicher ist sicher,,
Dann beim nächsten mal
Danke

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ja die glänzt bei mir auch immer

da ist schokolade und sahne drin, natürlich ist die fettig -  deshalb schmeckt sie auch so gut.

Na okay aber ich kann sie trotzdem morgen streichen ?!
Ich dachte die ist nix geworden muss jetzt ne neue machen...
Aber ich Versuchs..

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@Saminabekim

du musst ein bissche nButter drunter mischen und nohmal mal weich schlagen. schau doch mal auf YouTube, da ist alles tolle erklärt.

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@Tigerin75

ich habe es schon mit beiden schokoladensorten gemacht, nehme aber lieber tafelschokolade

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eigentlich einfach schokolade, keine kuvertüre.. hauptsache zart bitter eben kein vollmilch

Danke mach ich beim nächsten mal

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