welche gewürze passen gut zusammen?
welche gewürze kann man gut kombinieren beim kochen?
10 Antworten
Da ich schon älter bin, koche ich natürlich auch schon sehr lange selbst. Somit habe ich meine Gewürze je nach Essensart und Gericht im Griff. Da ich die jetzt nicht alle aufzählen möchte, habe ich mal für Dich recherchiert!
Das kann man nicht pauschal beantworten. Es kommt ganz darauf an, was Du kochst. Thymian und Curry würden z.B. nicht zusammenpassen.
Man kann sehr viel Gewürze kombinieren, allerdings kommt es schon etwas darauf an, was man zubereiten möchte.
Ich arbeite teilweise mit bis zu 5-6 verschiedenen Gewürzen.
Kleines Gewürz-ABC: Nützliche Tipps zur Verwendung von Gewürzen
https://gesund.co.at/gewuerztipps-12504/
Gewürze – auf die Komposition kommt es an!
https://www.jenny-shead.de/2016/05/17/gewuerze-auf-die-komposition-kommt-es-an/
Probieren geht über studieren!
Wenns dir nicht schmeckt, dann war es die falsche Kombination für dich!
Die Verwendung von Gewürzen ist immer Geschmacks-Sache!
