Welche Bezeichnung beschreibt den Säuregehalt bei Wein?

...komplette Frage anzeigen

2 Antworten

Nimm zum Beispiel einen extrem trockenen Riesling (mit äußerst niedrigem Restzuckergehalt), am besten "nur" QbA, vielleicht einen dünnen Moselwein.

Dann kannst du Glück haben, und der Wein schmeckt für dich hinreichend adstringierend.

Gruß, earnest

Antwort bewerten Vielen Dank für Deine Bewertung
Kommentar von earnest
31.07.2016, 06:29

Danke für den Stern!

0

Was möchtest Du wissen?