Welche Art Spirituose ist Wodka genau?

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2 Antworten

Wodka ist ein idealerweise geschmackloses Destillat, welches durch Destillation einer Maische aus verschiedenen natürlichen Ausgangsstoffen (Getreide, Kartoffeln, Melasse)  hergestellt werden kann. Wodka enthält ca. 40% (oder auch mehr) Ethylalkohol (Ethanol) und Wasser.

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Das ist Wodka:

Wodka (aus dem Slawischen, russ. wodka/водка oder poln. wódka; Diminutiv von woda für Wasser, sprich Wässerchen)[1] ist eine meist farblose Spirituose mit einemAlkoholgehalt von idealerweise 40[2][3] Volumenprozent. Er zeichnet sich besonders durch seinen fast neutralen Geschmack und das Fehlen jeglicher Fuselöle, künstlicher Aromen oder anderer fermentierter Stoffe (außer dem Alkohol selbst) aus. Er wird entweder pur getrunken oder in Cocktails vermischt.

Quelle:Wikipedia


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