Weiss jemand was Quinoa- Polenta ist?

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3 Antworten

Ja das weiß ich mir geht's um die Kombination, welche ich so im Kochbuch las. Heißt das rühre beides zusammen ?

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Quinoa ist ja schon erklärt.
Die Blätter kann man auch als Salat essen.

Polenta ist an sich ein Brei aus Maisgrieß.

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schokobliss 12.06.2016, 17:44

Im Kochbuch steht Quinoa-Polenta...heißt das beides zusammen vermischen ?

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Nightlover70 12.06.2016, 19:40

Im Kochbuch steht doch sicher auch wie man das dann zubereiten soll.

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Wikipedia erklärt wie folgt:
Quinoa (gesprochen kiˈnoːa, ursprünglich von Quechua: kinwa, Aussprache: ˈkinwɑ) (Chenopodium quinoa) ist eine Pflanzenart aus der Gattung der Gänsefüße in der Familie der Fuchsschwanzgewächse (Amaranthaceae)

Ich erkläre wie folgt:
Schmeckt gut, darf ich mir nachnehmen ?

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