Weiß jemand von euch in welcher Zeit ein Glucosemolekül in der alkoholischen- als auch Milchsäuregärung zu Ethanol/ Lactat verarbeitet wird?

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1 Antwort

Hallo! Es kommt auf die Mänge dieser Moleküle an! Wenn du z.B. 

Glucosemolekül 

Mit

alkoholischen

Ethanol/ Lactat verarbeitest, differenziert sich, basierend auf die Zeit, die Temparatur und Quarkteilchen (Protonen und Elektronen) geteilt durch Reaktion durch Helligkeit die Molekülzusammenhaltung. Das heißt, dass es in dem Fall eine besondere Ausnahme ist und ganz individuell ist (zeitlich gesehen).

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