Weinkunde für Einsteiger! Wo findet man online Infos?

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3 Antworten

Um Weine bewerten zu können sollte man einfach täglich probieren. die einzelnen geschmackskomponenten (Zitrone, banane, holz, pilze, erdbeeren usw.) aufschreiben und immer wieder mit einem anderen Wein der gleichen Rebsorte vergleichen. Übung sonst nichts. Und wenn man einen Wein trinken möchte immer zuerst probieren und dann entscheiden nie etwas aufschwatzen lassen.

dann geh doch einfach in ein spitzenrestaurant in deiner nähe und frag dort den someliere. ein guter weiss da garantiert rat und bestimmt sogar einen in deiner nähe.

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