Welchen weichen flexiblen Teig kann ich für eine Roulade nehmen?

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5 Antworten

Es gibt doch so viele Biskuitrouladen-Rezepte:

http://www.kochbar.de/rezepte/biskuitroulade.html

(Geschmackszutaten, die du nicht magst, wie z.B. Zitronenschale, kannst du ja einfach weglassen.)

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Kommentar von adabei
27.03.2016, 10:29

Dankeschön. ☺

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Biskuit

oder wiener ( ist aber schwieriger als biskuit)

damit er nicht bricht einach nicht zu lange backen

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Du kannst nur Biskuitteig machen, da andere nicht so flexibel sind. Rezepte gibt's tausende davon im Internet.

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