Weichen Oreo's in einer Sahne-Creme auf?

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2 Antworten

Wenn du die Stücke etwas größer machst, dann weichen sie nicht so schnell auf.

Du kannst es erst kurz vor dem Verzehr anrichten, dann weicht es nicht so schnell durch.

Verhindern kann man das sonst nicht.

Gutes Gelingen.

LG Pummelweib :-)

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Kommentar von flummi55
07.11.2015, 10:49

ich kann es schwer vor dem verzehr anrichten, weil es eine Geburtstagstorte zum Verschenken wird, aber danke:-)

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Hi flummi55,

wenn die Kekse mit Flüssigkeit in Berührung kommen (also z.B. Sahne) werden sie diese aufnehmen und irgendwann ihren "knack" verlieren. Das kannst du leider nicht verhindern.

Du könntest die Kekse mit Schokolade umhüllen. Dann bietest du weniger "Angriffsfläche" für die aufweichende Masse drumherum. Aber auch das wird nicht ewig helfen.. ;)

Ansonsten sind Oreos auch sehr lecker, wenn sie nicht mehr komplett knackig sind.

Viele Grüße
Dörte

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