Was weist der Rotkohlindikator nach?

... komplette Frage anzeigen

2 Antworten

Säure. Cola enthält ja auch Phosphorsäure.

Deswegen wird Rotkohl übrigens in Norddeutschland Rotkohl und in Süddeutschland Blaukraut genannt- im Norden wird er mit Äpfeln gekocht, deren Säure ihm die typische rote Farbe geben-

Antwort bewerten Vielen Dank für Deine Bewertung

das heißt das die flüssigkeit stark sauer ist ;)

Antwort bewerten Vielen Dank für Deine Bewertung
Kommentar von botanicus
05.07.2011, 22:02

schwach sauer reicht auch schon.

0

Was möchtest Du wissen?