Was tun wenn der Ofen von unten zu sehr heizt?

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3 Antworten

Wenn es sich um einen sehr alten Kochherd handelt, dann wird er auch zum Stromfresser; einfach mal über eine Neuanschaffung nachdenken - evtl. mit Ratenkauf.

Ansonsten, wie @Dschubba schon rät, eine Fettpfanne in die unterste Schiene geben .

Den Rost etwas höher in den Ofen stellen, wenn er von unten zu heiß wird, einfach in der untersten Schiene die Fettpfanne drinnen lassen, das ist das Backblech, dass ein wenig tiefer ist wie die normalen Backbleche ... 

Dann backe es doch auf der oberen Schiene.

Das mit dem Tuch funktioniert nicht, da es sehr schnell trocknet und unter Umständen noch anfängt zu brennen.

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