Was sind Betriebsstoffe? (Ernährung und Verdauung )

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gehen nährstoffe verloren von zB Fleisch beim Braten?

wenn man Reis kocht, hat es dann immernoch so viele Kohlenhydrate wie roher Reis?
was ist bei der Zubereitung zu beachten?
Eiweiße & Kohlenhydrate, das würde mich interessieren. Danke ^^

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was sind die Unterschiede zwischen Fette Eiweiße und Kohlenhydrate chemisch gesehen?

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Wo werden Kohlenhydrate, Eiweiße und Fette haupsächlich verdaut?

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Wie lange dauert beim Menschen die Verdauung...

...von verschiedenen Bestandteilen der Nahrung, also Kohlenhydrate (lang/kurzkettig), Eiweiße, Fette - und wie lange dauert es im Normalfall, bis die Nahrung von der Aufnahme bis zur Ausscheidung kommt?

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Nährstoffverwertung des Magens? Viel oder wenig?

Hallöchen :D Ich hab mal ne Frage: Also ich hab mal gelesen, dass bei manchen Leuten bei der Verdauung viele und bei manchen wenige Nährstoffe aus der Nahrung geholt werden.. Stimmt das? Und wenn ja, kann man dann, wenn bei der Verdauung weniger Nährstoffe aus der Nahrung geholt werden, mehr essen als jemand 'normales'? Und woran erkennt man, ob man viele Närstoffen aus der Nahrung holen kann? Kann man das testen lassen??? Danke schonmal für Antworten :D

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Welche Lebensmittel enthalten keine Kohlenhydrate?

Kennt jemand eine Tabelle wo alle Produkte aufgelistet sind die keine Kohlenhydrate enthalten, oder kann mir jemand einige aufzählen ? Ist überhaupt eine Kohlenhydrate freie Ernährung gesünder ?

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