Was passt zu Folienkartoffeln?
Hallo! Ich hatte mir für heute vorgenommen, meiner Familie ein leckeres Abendessen zu zaubern. Entschieden hab ich mich jetzt für Folienkartoffeln mit Kräuterquark. Aber da ich finde, dass das alleine nicht ausreicht, möchte ich jetzt nochwas dazu kochen. Leider hab ich überhaupt keine Ahnung, was sich dafür anbietet. Vielleicht eine Suppe? Oder Irgendwas mit Fleisch? Ich wäre euch soo dankbar wenn ihr Ideen habt.
14 Antworten
Forellenfilets passen dazu, Matjes auch, und zerlassene Butter macht jedes Essen edel !
Frikadellen mit einem Stückchen Feta darin und vielleicht ein frischer, bunter Salat dazu.
Du kannst eine Auswahl an geräuchertem Fisch anbieten zum Bsp: Lachs, Markrelen, Forellen etc. oder Matjes, Hering, Markrelenfilets in Weisswein oder Senfsauce.... oder Du reichst es zu Fleisch am besten kurz gebratenem Rindfleisch wie Entrecote, Tournedos, Steak dann kannst Du den Kräuterquark auch gern etwas pikanter machen zum Bsp in 3 Variationen: 1x mit Roquefort mischen und 1x mit Piment d'Espelette oder Chayennepeffer und 1x mit Kräutern und Knoblauch
Jede Art von Steak (Kurzgebratenes), aber auch Gyros. Was besonderes wären Garnelen dazu, es gibt Folienkartoffeln auch mit Schrimps-Sour-Cream. Spareribs sind auch super zu Folienkartoffeln, ....
grießnockelsuppe oder kürbissuppe vorher
Beffies gehn immer oder einfach einen Salat aus Gurke und Tomate ;) - Hähnchensticks würden ja auch gehen