Was passiert wenn man veganen käse länger backt?

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4 Antworten

Wie bei jedem anderen Käse auch, wird er irgendwann angebrannt sein.

Du kannst ihn aber prima für Pizza und zum überbacken für Aufläufe, Gemüse u.s.w. nehmen.

Gutes Gelingen.

LG Pummelweib :-)

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Kommentar von Pummelweib
08.03.2016, 10:49

Danke fürs Sternchen *freu*...LG Pummelweib :-)

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Kommt drauf an wie lang. Er schmilzt erst einmal und dann wird er leicht krustig oben drauf. Aber er ist darunter weiterhin flüssig und zieht keine Fäden wie Käse. Braun wird es oben drauf nicht wirklich.

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Kommentar von SJ7IFVQ5
23.02.2016, 17:59

Ist das auf einer Pizza zu empfehlen?

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Kommentar von AppleTea
23.02.2016, 18:14

na klar! aber du solltest etwas oben drauf machen z.B. Gemüse oder Tomatensose, weil es sonst nicht so gut schmilzt

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Kommentar von SJ7IFVQ5
23.02.2016, 18:49

Danke :)

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Na irgendwann wird er zu heiß und verkohlt, denk ich. Kommt natürlich darauf an, wie lange. Es gibt auch extra veganen Käse, der besonders geeignet zum Backen ist, schau dich mal um :)

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Kommentar von SJ7IFVQ5
23.02.2016, 17:36

Danke :) leider gibt es in meiner Nähe keinen laden wo man Sowas kaufen kann und bestellen dauert Immoment zu lange weil ich ihn übermorgen brauche

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