Was macht man mit einer Rettichrübe / Rettich?

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10 Antworten

rettich-salat...

rettich raspeln, etwas olivenöl, essig salz und pfeffer.

danke fürs sternchen

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Ein bisschen Salz drauf streuen oder als Salat verarbeiten. Den solltest du am gleichen Tag gegessen haben. Zubereitet verliert Rettich wie alle anderen Gemüse schnell seine Vitamine.

Frisches Brot mit Butter Rettichscheiben drau und leicht salzen,total lecker.Oder rettichsalat.Rettich raspeln,mit Öl,Essig,Salz und Pfeffer würzen,auch sehr gut.

Den kannst du in einen bunten Mischsalat mit rein schnibbeln. Oder auf Wurst- bzw. Butterbrot legen.

Ganz dünn aufhobeln, stark salzen, Wasser ziehen lassen und dann mit Butterbrot essen

Rettich mit dem Gurkenhobel bearbeiten und einsalzen Essig und Öl (ganz super schmeckt steirisches Kernöl) leckeres Essen mit einem Stück Butterbrot dazu

Salz und Schmalzbrot dazu: Lecker

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