Was macht denn bzw. ist ein Mandolinenschneider genau?

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2 Antworten

Wenn ich mich recht erinnere, dann sieht das so aus wie ein größerer Eierschneider, der mit dünnen Drähten ein Ei gleich in mehrere Scheiben schneidet.

Ein Mandolinenschneider ist ein Gemüsehobel, der wahrscheinlich eine spezielle Form hat. Diese Bretter mit einer oder zwei Klinge/n, mit denen man z.B. Gurkenscheiben hobelt.
Such mal nach "Gemüsehobel UND Mandoline"

Gemüsemandoline im Einsatz:
http://www.gemuesemandoline.de/index.php/content/view/23/30/

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