Was mach ich mit chilis?

...komplette Frage anzeigen

4 Antworten

Hallo. Ich halbiere und säubere sie. Dann schneide ich in dünne Streifen und gefriere kleine Portionen ein - immer so ca. 10 Streifen. Bei Bedarf, wenn ich z. B. ein scharfes Gulasch koche, taue ich dann immer eine der Miniportionen auf und füge sie dazu.

Liebe spinat, 

ich würde sie auch trocknen lassen, sowie in Öl/Essig einlagern. Mehr kann man da auch nicht machen, außer: in durchsichtige Tüten packen, schön zuschnüren und verschenken. Darüber freuen sich sicherlich viele :)

Lg

backfee81

Curry, Chili con carne, ganz einfach kochen.

Mach eine Chili-Dip daraus und esse etwas leckeres dazu. Lg

Was möchtest Du wissen?