Was kann man mit matschigen bzw. braunen Bananen machen?

6 Antworten

Man kann sie auch in der Pfanne etwas anbraten, der in ihnen enthaltene Zucker karamellisiert dann, und das schmeckt oberlecker! Zum Essen dann, als Kontrast, etwas frischen Zitronensaft drüberträufeln. MMMh!

Kommt auf die Menge an:

Du kannst sie pürieren und in Quark rühren.

Du kannst sie pürieren und in einem Kuchenteig verarbeiten.

Lecker auch Bananenfleisch: ein Gulasch, in das Du dann zusätzlich die Bananen schneidest. Dazu Nudeln oder Kartoffeln.

Ich nehme sie immer für einen Milchshake, denn die braumen Bananen sind super süß und enthalten den meisten Fruchtzucker. lecker...

ab in den Mixer damit, Milch dazu und Du hast ein sehr leckeres und nahrhaftes Getränk....

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