Was kann man mit matschigen bzw. braunen Bananen machen?

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9 Antworten

Kommt auf die Menge an:

Du kannst sie pürieren und in Quark rühren.

Du kannst sie pürieren und in einem Kuchenteig verarbeiten.

Lecker auch Bananenfleisch: ein Gulasch, in das Du dann zusätzlich die Bananen schneidest. Dazu Nudeln oder Kartoffeln.

Man kann sie auch in der Pfanne etwas anbraten, der in ihnen enthaltene Zucker karamellisiert dann, und das schmeckt oberlecker! Zum Essen dann, als Kontrast, etwas frischen Zitronensaft drüberträufeln. MMMh!

Braune Bananen sinnvoll verwerten - so geht´s

Da kann ich mich eigentlich nur anschließen, in Shake´s, Quark, zum Backen und Kochen Es gibt derer viele Rezepte ÖG Karin

Ich nehme sie immer für einen Milchshake, denn die braumen Bananen sind super süß und enthalten den meisten Fruchtzucker. lecker...

Milchshake oder Bananenquark machen. Ist lecker und gesund. Man kann z.B. auch einen Maulwurfkuchen o.ä. machen, wo die Bananen im Kuchen versteckt sind.

Bananen-Muffins sind auch lecker oder eine Bananenmarmelade kochen.

ab in den Mixer damit, Milch dazu und Du hast ein sehr leckeres und nahrhaftes Getränk....

Mach Bananenmilch:

Bananen, Zitronensaft und Vanillezucker vermixen, mit Milch auffüllen, mixen,fertig!

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