Was kann ich für jemanden kochen?
Wollte demnächst für meine Mutter was kochen, weiß aber nicht so richtig was.
Hab an originale Carbonara gedacht, aber hab angst das ich es bisschen verhauen werde.
Habt ihr vielleicht Ideen? Bin offen für alles 🫣
5 Antworten
Wenn Du Dir Sorgen wegen des eventuellen Stockens der Eier machst, bzw. damit keine Erfahrung hast, mach doch ein noch einfacheres Pasta-Gericht. Wie zum Beispiel Zitronennudeln mit Frischkäse und Champignons. Das ist unkompliziert und lecker.
Hier wäre ein Rezept dazu:
https://www.brigitte.de/rezepte/zitronen-nudeln-10540870.html
Kartoffelgulasch vielleicht,
das hab ich gestern zum ersten mal gekocht und hab es nicht verhauen und es ist extrem selten das ich etwas nicht komplett verhaue.
Dann such dir erst mal ein einfaches Rezept heraus, dass deine Mutter auch mag. Auf Youtube gibt es zahlreiche Möglichkeiten, die dir zeigen, wie man das macht. Wenn du dich genau daran hältst kann nichts schief gehen!
Wenn du dich an das Rezept hälst dürftest du es eigentlich nicht verhauen.
An einer Carbonara kann man nichts verhauen. Simpler gehts nicht.
Aber wenn Du ganz einfache Pastagerichte machen möchtest, dann kann ich Dir diese noch empfehlen:
- Spaghetti aglio olio e peperoncini
- Fettuccine Alfredo
- Tagliatelle mit Lachs und Spinat
- Tagliatelle mit Gorgonzolasoße und Walnüssen
- Spaghetti Cacio e Pepe
- Spaghetti mit Pesto - Basilikum- Tomaten- oder Pistazienpesto
- Spaghetti Vongole
- Pasta mit Käse-Sahne-Soße
und hier noch ein paar:
Hab Angst dass, das Ei anfängt zu stocken. Oder passiert das nicht zu schnell?