Was ist russisches Brot?

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4 Antworten

Russisch Brot sind trockene Kekse aus einem schaumigen Kakao-Eiweiß-Teig. Sie werden traditionell in Buchstabenform gebacken.

Vergleichbar mit den schwäbischen "Wiebele" nur sind dies Punkte und ohne Kakao

Rezept siehe: http://www.rezeptdatenbank.de/show.php?category_id=98&recipe_id=24

Russisches Brot ist ein Gebäck, das es in Tüten im Supermarkt gibt. Sind Buchstaben aus braunem knusprigen Teig. Bei den Keksen suchen.

Es wurde in Dresden erfunden und es sind Kekse in Buchstabenform.

http://www.chefkoch.de/rezepte/1455992330477/Russisch-Brot.html - 79k - 20. Juni 2007 -

hier kannst du es dir mal anschauen und wenn du willst auch selber backen :o)

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