Was ist in Schokolade drin?

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6 Antworten

Mindestens Kakaomasse und Zucker. Meist noch Kakaobutter. Häufig Sojalecithin und Vanille/Vanillin. Bei Milchschokoladen zusätzlich Milchpulver (und bei minderwertigen Produkten andere Fette, z.B. Butterreinfett). Bei weißen Schokoladen keine Kakaomasse, aber zwingend Kakaobutter. Wenn Du bestimmte Produkte suchst, hier http://de.chclt.net/schokoladen/ hat jede Detailseite auch eine Zutatenliste.

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Google weiß zwar nicht alles aber manchmal findet man sowas:

http://www.schoko-seite.de/

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Hallo Jessi! Zucker ( kurzkettige Kohlenhydrate ) , Kakaopulver, Kakaobutter und ganz viele Kalorien. 

Eine normale Tafel Vollmilch – Schokolade hat fast 600 Kalorien. Das ist genügend Energie um 7 !!! Liter Wasser zum Kochen zu bringen.

Ich wünsche Dir ein gutes und schönes Wochenende.

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Schokolade beinhaltet, unter anderem, Kakao, Zucker und Fett.

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Zucker, Kakaopulver, Kakaobutter, Vanille und andere Aromen.

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Die Inhaltsstoffe sind doch auf jeder Tafel aufgelistet ;)

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