Was ist in einem Negerkuss drin?

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5 Antworten

Der Negerkuss besteht aus Zucker, Ei und einem Hydrokolloid, das die schaumig geschlagene Masse zusammen und in Form hält. Je nach Geschmack auch Aroma und Farbstoff, oder spezielle flüssige Nettigkeiten.

Den Rest kennst Du ja: Schokoladenüberzug, ggf. auch Kokosraspeln oder Zuckerperlen.

Innen drin ist Sahne oder Eischnee welche/r mit reichlich Zucker steif geschlagen wurde. PS: Der Begriff Negerkuss ist inzwischen nicht mehr zugelassen, die Dinger heissen jetzt Schokoküsse!

Kommentar von rawierawie
30.09.2016, 18:32

Der Begriff Negerkuss ist nach wie vor üblich, nur meinen halt unverbesserliche Weltverbesserer uns ihre Meinung aufdrücken zu wollen!

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Kommentar von ramay1418
30.09.2016, 18:40

Ein Negerkuss ist ein Negerkuss ist ein Negerkuss ... 

Der Begriff war und ist (für mich und von mir - und vielen anderen) nie diskriminierend gemeint, nur versuchen uns das die "Gutmenschen" jetzt einzureden. 

Seltsamerweise regt sich niemand z. B. über den "Kröver Nacktarsch" auf. 

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Negerkuss zur heutigen Zeit, klasse.

Das ist eine Masse aus eischnee und Zucker..denke ich

Aus Schaumzucker.

https://de.wikipedia.org/wiki/Schaumzuckerware

Angebrachter wäre die Bezeichnung Schaumkuss bitte. Ich mag die Dinger nicht, sind mir zu süß und zu schluffig - aber sie sehen lecker aus :-D

Kommentar von rawierawie
30.09.2016, 18:33

Negerkuss ist nach wie vor in aller Munde!

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