Was ist eine Siebträgermaschine?

1 Antwort

Eine Espressomaschine, in der du ein Sieb einsetzt in das das Espressopulver kommt. Wenn du mich fragst, die einzigen waren Espressomaschinen. So einen Siebträger habe ich mal für dich ergooglet und hänge ihn als Bild an die Antwort dieser Frage (wobei googlen dir sicher auch geholfen hätte).

Siebträger - (Espresso, Siebträgermaschine)

Danke schön. Bei Google hätte es mir sicher keiner so schön erklärt wie Du! LG

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@tadamaus

Ach doch, wenn du direkt danach googelst, findest du als ersten Eintrag folgende Seite http://www.kaffeewiki.de/index.php/Espresso_siebtr%C3%A4ger

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Welche Bohnen für Siebträgermaschine?

Servus Leute,

nun habe ich mir eine Siebträgermaschine (Gastroback 42612 s) gekauft. Dazu habe ich mir entsprechende Bohnen aus einer Rösterei gekauft, "Italienischer Espresso" für 23€ das Kilo.

Da der tägliche "Bedarf" auf Espresso, Cappuccino, ... bei uns im Haushalt nun stark angestiegen ist bin ich auf der Suche nach günstigeren Bohnen, die eine gute Alternative für die teuren Bohnen aus der Rösterei sind.

Aus reiner Interesse habe ich mir die Bohnen "TIZIO Caffé Espresso" vom Aldi gekauft. Was mir aber nicht ganz klar ist: Sind das wirklich Espressobohnen oder sind das einfache Kaffeebohnen mit Espresso-Geschmack? Die Verpackung verwirrt mich ein wenig, da auf der Vorderseite ganz groß "Espresso" drauf steht, auf der Seite steht "Röstkaffeemischung" und hinten steht "Geschmack: Espresso". Der Preis liegt bei 9,99€ pro Kilo. Außerdem steht drauf "Ideal für Kaffeevollautomaten".

In der Siebträgermaschine: Die Durchlaufzeit ist viel zu gering für einen einigermaßen vernünftigen Espresso, der Geschmack zum kotzen. Sehr bitter und fad.

Im Kaffeevollautomat: Intensiver Kaffee-Geschmack, schmeckt optimal wenn man keine gehobene Ansprüche hat.

Welche Bohnen könnt Ihr mir empfehlen?

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Ich bedanke ich vielmals für eure Hilfe!

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