Was ist eine Runkelrübe?
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Das ist eine Futterrübe. Regional auch Runkelrübe genannt.
Die Runkelrübe wird auch als Dickwurz, Sauerrübe, Rübenmangold, Bete oder Burgundrübe bezeichnet. Von der Runkelrübe gibt es mehrere Variationen, die häufig als Gemüse im Garten angepflanzt werden.
http://www.dein-bauernhof.de/kulturpflanzen/runkelrueben/index.html
Runkelrüben sind eine Gemüseart. Sie heißen auch Zuckerrüben. Aus ihnen wird Zucker bzw. leckerer Sirup gewonnen.
Eigendlich eine Futterrübe.
Das ist eine Futterrübe oder auch Mangoldrübe genannt.